Cuisine
3 recettes de cuisine tendance sur TikTok !
Vous l’avez décidé ! Aujourd’hui nous allons voir les tendances recettes sur TikTok !
On en voit partout les « foodhacks » ont envahi nos plateformes ! Mais lesquelles sont bonnes ? Laissez-vous inspirer, la sélection concerne des recettes simples qui vous mettront, on l’espère, l’eau à la bouche ! Chaque recette est présentée pour une personne. C’est parti !
Dalgona matcha glacé coco
10 minutes de préparation, c’est parti !
Préparation :
– Dans un saladier, verser la crème liquide bien froide et le sucre et fouetter à l’aide un batteur électrique entre 5 et 10 minutes pour obtenir une chantilly onctueuse, aérienne et épaisse.
– Ajouter le matcha et mélanger.
– Remplir un verre à moitié de glaçons et ajouter ensuite du lait jusqu’aux deux tiers.
– Enfin déposer la mousse de matcha.
Ingrédients :
– 10 cl de crème de coco
– 3 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à café de thé matcha en poudre
– 14 cl de lait
– glaçons
Pancakes soufflés
10 minutes de préparation également !
Préparation :
– Séparer le blanc des jaunes. Mélanger les jaunes avec l’arôme vanille, le lait, la farine tamisée et la levure.
– Monter les blancs en neige et ajouter petit à petit le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes.
– Intégrer les blancs au mélange de jaunes, à l’aide d’une maryse, en plusieurs fois et en remuant délicatement pour ne pas casser la mousse.
– Dans une poêle, faire fondre l’huile ou un peu de beurre puis verser la pâte à pancakes en tas. Ajouter une cuillère à café d’eau et couvrir. Laisser cuire à feu très doux au moins 6 minutes jusqu’à ce que le dessus fasse des bulles, retourner à l’aide d’une spatule.
– Déguster sans attendre. Saupoudrer éventuellement de sucre glace.
Ingrédients :
– 2 œufs
– Quelques gouttes d’arôme naturel de vanille
– 2 cuillères à soupe de lait
– 2 cuillères à soupe de farine
– 1 pincée de levure chimique
– 2 cuillères à soupe de sucre
– Huile ou beurre (pour la cuisson)
Mug cake aux oréos
2 min de préparation et 2 minutes de cuisson !
Préparation :
– Mixer les oréos. Mélanger avec le lait et la levure chimique.
– Cuire au micro-ondes une minute et déguster.
Ingrédients :
– 4 biscuits oréos
– 2 cuillères à soupe de lait
– 1 pincée de levure chimique